政府との鬼ごっこ、からの『シブサバ』という悪
2018年11月20日分記事転載（アントレAfricaブログより） どうも、Food for Future Plcの竹重です。 先日の選考会にて、2年目のご支援をいただけることが決まり、本当に感謝 […]
酪農
地方投資局 新局長が決定！！
2018年10月30日分記事転載（アントレAfricaブログより） どうも、Food for Future Plc の竹重です。 8月末以降、不在が続いていたシダマ地方の投資局局長ですが […]
ググマ村！
前回からの続きで、地方での出来事をアップデートしていきたいと思います。 今回は、プロジェクトサイトでもあるググマ村についてです。 基本情報 まずは少しだけ、グ […]
エチオピアの人材について。
人材って大きな問題ですよね。 日本でドタバタしている今日この頃です。 色々と、やらなければならないことは多いのですが、メインは資金送金、機材の調達といった目的での一時帰国ですが、すごく感じること。 １ […]
エチオピアのチーズ『アイブ（Ayib）』とは
アイブ（Ayib）とは エチオピアでチーズというとまだまだアイブと呼ばれる伝統的なチーズが一般的です。 最近でこそ、ヨーロッパ式のチーズの需要がだだ上がりしているのは、すでに過去の記事でも触れたところ […]
エチオピア、２つの物価について
今回は、エチオピアの物価事情について、考察していこうと思います。 ローカル市場、外国人市場 基本的にエチオピアでは、現地人の中間層以下をターゲットとしているローカル市場と現地人の富裕層以上と外国人をタ […]
日本での牧場研修について。
どうも、竹重です。 今回は、もともと銀行員だった僕が酪農家になる決意を持った経緯について少し書いていこうと思います。 酪農家になる決意 これまで、書いてきた通り、エチオピアの酪農事業に並々ならぬ意義と […]
ビジネスアイディアを固めるまで⑤
ビジネスアシディアを固めるまでシリーズも最後になりますが、現在進行形で準備を進めている、牧場・乳加工品製造事業について、今回は書いていきますね。 走り回って気づいたこと 実はこれまで書いてきた、電動バ […]